Fruits épicés
Hot Spiced Fruit est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (1 lb) de chacun : pêches, ananas, poires, abricots, cerises douces légères dénoyautées, 2 pommes acidulées, 3 c. jus de citron, 1/2 c. chacun : muscade moulue et cannelle et 1/4 c. clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Égouttez les fruits.
Réservez 1 1/2 tasse de sirop.
Mettez les fruits égouttés dans une cocotte de 2 1/2 litres.
Épépinez et coupez les pommes en dés et mélangez-les avec le jus de citron, puis mélangez avec le reste des fruits.
Mélanger le sirop, la cassonade et les épices et verser sur les fruits.
Parsemez de beurre. Couvrir et enfourner à 350° pendant 20 minutes.
Ajoutez les bananes coupées et les raisins.
Cuire encore 5 minutes.
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