Cidre épicé chaud (pour 50 personnes)
Le cidre épicé chaud (pour 50 personnes) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 15 bâtons de cannelle (2 pouces), 2 c. clous de girofle (entiers), 2 c. piment de la Jamaïque, 1 c. macis et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Attachez légèrement les épices dans un sac en étamine.
Ajouter les épices et le sucre au cidre.
Chauffer lentement jusqu'à ébullition.
Baisser le feu pour laisser mijoter 15 minutes.
Retirez le sac à épices.
Servir bien chaud.
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