热沙拉

热沙拉

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热沙拉是一顿比较简单的晚餐。用 3 磅卷心菜、1 1/2 茶匙制成。盐、1 磅黄油、1 份酸奶油和 2 个鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。

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👨‍🍳 做法

将卷心菜磨碎,用 1 茶匙盐和足够的水煮,以覆盖卷心菜。

煮至变软并沥干。

将酸奶油、鸡蛋、糖和 1/2 茶匙盐混合。

搅拌均匀。

将沥干的卷心菜倒回大锅中煮熟,然后将黄油与卷心菜一起放入锅中融化。

将酸奶油混合物和 2 汤匙醋倒在卷心菜上。

小火煮 20 至 30 分钟,但不要沸腾。

趁热食用。

慢慢加热,第二天味道更好。

注意不要煮沸,因为很容易烧焦。

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