Casserole de salade de fruits de mer chaude
La cocotte de salade de fruits de mer chaude est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 c. céleri, 1/2 c. oignon, 1 poivron vert, 1 c. de beurre et 1 boîte de chair de crabe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire le céleri haché, l'oignon finement haché et le poivron vert finement haché dans le beurre (1 cuillère à soupe) pendant 15 minutes.
Dans une casserole, faire fondre 1/4 tasse de beurre.
Ajouter la farine, le lait, la mayonnaise, le sel, la sauce Worcestershire et le poivre. Cuire lentement jusqu'à consistance crémeuse, en remuant constamment.
Ajouter les légumes cuits, les crevettes, le crabe, le thon et les champignons.
Tapisser un plat beurré de 7 x 11 pouces avec 1 tasse de riz cuit.
Versez le mélange.
Couvrir de chapelure beurrée. Cuire au four 30 minutes à 300°.
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