Casserole de saucisses chaudes
La cocotte de saucisses chaudes est un dîner impressionnant. Composé de 6 gros poivrons verts, 12 piments forts, 3 gros oignons, des champignons et 1/2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Couper les légumes en morceaux de 1/2 pouce.
Placer dans une grande poêle et faire revenir.
Saucisse brune.
Mettez les légumes et les saucisses dans la cocotte. Ajouter le jus, la pâte, l'ail, le sel, le sucre, l'origan et le piment de la Jamaïque.
Cuire au four à 375° pendant 1 heure.
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