Petits pains chauds
Hot Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre cristallisé, 2 bâtons de margarine, 2 c. sel, 1 c. eau chaude et 3 pkg. levure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites chauffer les 4 premiers ingrédients dans une casserole.
Réserver et cuire jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Mélangez les 3 ingrédients suivants et laissez ce mélange de levure reposer jusqu'à ce que la levure soit dissoute.
Placer 6 tasses de farine non tamisée dans un grand bol.
Versez tous les ingrédients sur la farine et remuez avec une cuillère.
Ajoutez les œufs battus.
Bien mélanger avec une cuillère (pas avec un mixeur).
La pâte se conserve 5 à 8 jours au réfrigérateur.
Étalez et façonnez les rouleaux comme vous le souhaitez.
Laissez les rouleaux lever jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
Cuire au four à 350° jusqu'à coloration.
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