Petits pains chauds
Hot Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gâteau à la levure, 1 c. purée de pommes de terre, 2/3 c. shortening, 2 œufs et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Dissoudre le gâteau à la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède.
Écrasez les pommes de terre, le shortening, les œufs et le sucre.
Ébouillantez le lait; laisser refroidir.
Ajouter le lait au mélange de pommes de terre.
Ajouter la farine et le sel.
Mélangez avec une cuillère jusqu'à ce que vous puissiez manipuler sans que cela ne colle à vos mains.
Laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Abaisser.
Faites des rouleaux.
Laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Réfrigérer jusqu'au moment de préparer les petits pains.
🍷 Accords Parfaits
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