هوت رولز
Hot Rolls هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 عبوة. الخميرة، 1 1/2 ج. الماء، 1 ج. الحليب، 3/4 ج. نكهة الزبدة كريسكو و 3/4 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
ضعي ملعقة كبيرة من السكر في نصف كوب من الماء الدافئ، وحركيه حتى يذوب.
أضف الخميرة واتركها.
يحرق الحليب ويضاف كريسكو والسكر والملح والماء.
عندما يكون دافئا أضف البيض المخفوق.
مزيج جيد.
أضيفي 2 كوب دقيق واخلطي جيدًا، ثم أضيفي خليط الخميرة واخفقي جيدًا.
أضيفي كمية كافية من الدقيق حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتماسكة.
نعجنها جيداً حتى لا تلتصق. دهن جوانب وقاع وعاء كبير بالزبدة، واقلب العجينة في الوعاء إلى الأعلى.
نغطيها ونتركها حتى تتضاعف.
لكمة لأسفل والسماح للارتفاع مرة أخرى.
نقطعها إلى رولات ونتركها حتى تتضاعف.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة.
قمم الزبدة عند الانتهاء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً