المعجنات الساخنة
المعجنات الساخنة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 عبوة. الخميرة الجافة النشطة، 1 ج. الماء الدافئ، 1 ج. زائد 1 1/2 ج. دقيق منخول 2 ملعقة كبيرة. زبدة ناعمة ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
امزج أول 6 مكونات.
فاز لمدة 3 دقائق.
أضيفي ربع كوب من الدقيق ثم اعجن العجينة حتى لا تصبح لزجة.
نتركها في وعاء مدهون بالزيت حتى يتضاعف حجمها. لكمة عليه. قسمها إلى 12 قطعة.
لفي كل قطعة على شكل حبل بطول 18 بوصة.
لفي كل حبل على شكل كعكة مملحة وضعيها على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
دعهم يتضاعف حجمهم مرة أخرى.
يُغلى 4 أكواب من الماء و4 ملاعق كبيرة من صودا الخبز في مقلاة كبيرة. (يجب ألا تكون المقلاة من الألومنيوم).
ضع كل قطعة من البسكويت المملح في الماء (واحدة تلو الأخرى) ثم أخرجها عندما تطفو.
ضعه مرة أخرى على صينية الخبز. يرش بالملح الخشن.
تُخبز لمدة 12 دقيقة في فرن محمى على حرارة 475 درجة.
تناول الطعام وهو دافئ.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً