Salade de pommes de terre chaudes
La salade de pommes de terre chaudes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre moyennes, bouillies et tranchées finement dans un bol, 6 tranches de bacon frit (croquant), 3/4 c. oignon haché ou émincé, 2 c. sucre et 1/2 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger tout sauf les pommes de terre et le bacon dans une poêle; incorporer 1 tasse d'eau et 1/4 tasse de vinaigre.
Cuire jusqu'à ébullition; faire bouillir 1 minute.
Verser sur les pommes de terre et le bacon.
Servir.
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