Muffins chauds à l'ananas
Les muffins chauds à l'ananas sont un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. cassonade, tassée, 1/4 c. cannelle, 2 c. beurre fondu ou margarine, 2 c. mélange à biscuits et 1/2 c. ananas écrasé en conserve égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 400°.
Beurrer 12 moules à muffins (2 1/2 pouces). Mélanger la cassonade, la cannelle et le beurre.
Préparez le mélange à biscuits.
Remplissez les moules à muffins aux deux tiers.
Faites une dépression dans chaque muffin; dedans, placez 1 cuillère à café de mélange de cassonade.
Garnir chaque muffin avec 1 cuillère à café d'ananas égoutté.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et cuits.
Cela fait 12.
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