Jalea de pimiento picante
Hot Pepper Jelly es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 pimientos banana picantes, 1 pimiento morrón verde, 6 1/2 c. azúcar, 1 1/2 c. vinagre amarillo y 2 pkg. certo (1 caja), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Limpiar y quitar las semillas.
Pon los pimientos en la licuadora con 1 taza de vinagre y mezcla hasta que quede bien.
Coloque la mezcla de pimientos en una sartén con 6 1/2 tazas de azúcar. Agrega el vinagre restante.
Cocine hasta que hierva y hierva a fuego lento durante 10 minutos. Limpie el desnatado con una cuchara de madera.
Agrega el Certo y revuelve.
Agregue colorante alimentario rojo o verde.
Hervir 1 minuto.
Poner en frascos y sellar.
🍷 Maridajes Perfectos
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