Peperoni-Gelee

Peperoni-Gelee

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Hot Pepper Jelly ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 36 Peperoni, gehackt, 1 qt. Senf, 6 c. Zucker, 1 qt. Essig und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Bevor Sie mit dem Gelee beginnen, geben Sie 1 1/2 Tassen Mehl in ein Quartglas und füllen Sie das Glas mit Wasser.

Schütteln, um alle Klumpen aufzulösen.

In der Pfanne Paprika, Senf, Salz, Essig und Zucker vermischen.

Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Zur Verdickung Mehlmischung hinzufügen.

In Pint- oder Quart-Gläser füllen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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