ホットペッパーゼリー

Name: ホットペッパーゼリー
Ingredients: 3 大きめのピーマン（種を残して小さめに切る）; 6 1/2 c. 砂糖; 1 1/2 c. リンゴ酢; 3 tbsp. 乾燥砕いた赤唐辛子

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ホットペッパーゼリーは簡単な夕食です。大きなピーマン3個（種を少し残して小さく切ります）、6 1/2 cで作ります。砂糖、1 1/2 c。リンゴ酢と大さじ3。乾燥させた砕いた赤唐辛子を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

3 大きめのピーマン（種を残して小さめに切る）

6 1/2 c. 砂糖

1 1/2 c. リンゴ酢

3 tbsp. 乾燥砕いた赤唐辛子

👨‍🍳 作り方

すべての材料を大きなやかんに入れて混ぜます。

完全に沸騰させます。チーズクロスをかけて大きなボウルに濾します。

チェルトを1本追加します。返却ケトル

絶えずかき混ぜながら1分間調理します。

火から下ろします。

緑色の食品着色料を3、4滴加えます。

小さなゼリーグラス（開封後はゼリー状の砂糖）に注ぎ、その上に溶かしたパラフィンを注ぎます。

🍷 完璧なペアリング