Mélange de piments forts et de légumes
Le mélange de piments forts et de légumes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chou-fleur, 12 petits concombres tranchés, 25 piments jaunes, 5 poivrons verts doux, épépinés et tranchés et 30 petits oignons ou tranchés s'ils sont plus gros qu'une noix, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les 8 premiers ingrédients dans une grande casserole.
Ajouter le reste des ingrédients.
Cuire le tout pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons et les légumes changent de couleur.
Mettre dans des bocaux et fermer hermétiquement.
Assurez-vous d'avoir les piments dans chaque pot sinon il fera trop chaud.
Donne 4 ou 5 litres.
🍷 Accords Parfaits
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