Heiße oder kalte Gemüse-Frittata
Heiße oder kalte Gemüse-Frittata ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Pflanzenöl, 1 1/2 c. gehackte Zucchini, 1 1/2 c. gehackte frische Pilze, 3/4 c. gehackte Zwiebeln und 3/4 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Heizen Sie den Ofen auf 350° vor und fetten Sie eine 9 x 13 große Auflaufform leicht ein. In einer großen Pfanne Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zucchini, Pilze, Zwiebeln, grüne Paprika und Knoblauch hinzufügen.
Sautieren, bis es weich ist. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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