Cidre chaud
Le cidre chaud est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. cidre de pomme, 1 cuillère à soupe. cassonade, 1/2 c. clous de girofle entiers, 1/2 c. piment de la Jamaïque entier et 1 bâton de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le cidre avec la cassonade, les épices et le sel dans une casserole. Remuer à feu moyen jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
Porter à ébullition. Couverture.
Laisser mijoter 15 minutes.
Retirez les épices.
Servir chaud avec des tranches de citron.
Donne 4 portions.
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