Gâteau au lait chaud
Le Hot Milk Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 œufs, 2 c. sucre, 1 c. vanille, 2 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battez très bien les œufs.
Ajouter le sucre, bien battre à nouveau.
Ajouter la vanille, la farine et la levure chimique.
Bien mélanger, puis ajouter le lait bouillant et mélanger à la cuillère ou au fouet.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes. Ce gâteau est idéal pour les shortcakes.
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