Salade de riz chaude à l'allemande
La salade de riz chaude allemande est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz non cuit (non instantané), 8 tranches de bacon découpées, 1/3 c. sucre, 1/3 c. vinaigre et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faites cuire le riz en suivant les instructions habituelles.
Faire frire le bacon; vidange.
Mélanger 1/4 tasse de jus de bacon avec le sucre, le vinaigre, l'eau, l'oignon et le poivre ; bien chauffer.
Mélanger avec le riz, le piment et l'œuf.
Mélanger également avec du bacon.
Saler et poivrer au goût.
Servir chaud.
Pour 4 personnes en accompagnement.
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