Salade de pommes de terre allemande chaude
La salade de pommes de terre allemande chaude est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 lb de pommes de terre bouillantes ou tout usage, bouillies, 1/4 lb de bacon coupé en dés, 2 oignons moyens hachés, 1 c. d'eau et 1 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couper le bacon; faire revenir avec l'oignon jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que l'oignon soit transparent.
Ajouter le vinaigre et l'eau dans la poêle; une fois chauffé, ajoutez du sucre au goût (aigre-doux).
Couper les pommes de terre bouillies dans un grand plat allant au four.
Verser la vinaigrette chaude sur les pommes de terre; mélanger et placer au four chaud jusqu'à ce qu'il soit servi.
Couvrir pour éviter le dessèchement.
🍷 Accords Parfaits
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