Sauce au fudge piquante
La sauce au fudge chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. lait concentré, 4 c. sucre, 8 carrés de chocolat à pâtisserie, 1/2 c. beurre et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélangez le lait et le sucre dans une casserole bouillante.
Porter à ébullition; laisser bouillir 1 minute.
Ajoutez des carrés de chocolat.
Battre jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Retirer du feu.
Ajouter le beurre, la vanille et le sel.
Donne 1 1/2 litre de sauce.
Conserver au réfrigérateur.
Servir sur de la glace, un gâteau, etc.
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