Sauce au fudge piquante
La sauce au fudge chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. crème épaisse, 3 c. margarine, 1/3 c. sucre, 1/3 c. de cassonade foncée et d'une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole à fond épais, mélanger la crème et le beurre jusqu'à ce que le beurre fonde et que la crème bout à peine. Incorporer les sucres jusqu'à dissolution. Réduisez le feu. Incorporer vivement le sel et le cacao.
Retirer du feu. Servir immédiatement ou conserver dans un bocal en verre ou un récipient couvert non plastique.
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