Hot Dogs et cocotte de pommes de terre
La cocotte de hot-dogs et de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile de cuisson, 1/4 c. oignons, coupés en dés, 1 c. sel, 1/2 c. poivre et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire revenir les oignons dans l'huile de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Mélanger le sel, le poivre, la farine, la moutarde sèche et l'eau.
Ajoutez ce mélange aux oignons.
Bien mélanger et porter à ébullition.
Dans une cocotte légèrement graissée, déposer les pommes de terre et les hot-dogs coupés en tranches dans le sens de la longueur et placés face vers le bas.
Verser la sauce sur le tout et enfourner à 350° pendant 1 heure à couvert.
Retirer du four et verser le vinaigre sur le tout.
Récupérez et enfournez encore 5 minutes.
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