Condimento para perritos calientes
Hot Dog Relish es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 repollo grande, 1 cuarto de galón. cebollas, 1 cucharada. sal, 3 c. vinagre y 1 litro. tomates verdes, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Moler o picar la col, los tomates y la cebolla.
Mezclar y cocinar hasta que estén tiernos. Mezclar el azúcar, la sal y la harina.
Agrega el vinagre y la mostaza.
Mezcle bien y agregue las verduras cocidas.
Ponlo todo a hervir.
Retirar del fuego y poner en frascos limpios y calientes.
Cocine por 5 minutos a 5 libras de presión.
Rinde 10 pintas.
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