Pãezinhos Cruzados Quentes
Hot Cross Buns é um jantar impressionante. Feito com 3 1/2 a 4 c. farinha de trigo, 2 pacotes. fermento seco ativo de crescimento rápido, 3 colheres de chá. canela, 3/4 xícara. leite e 1 colher de chá. extrato de baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Em uma tigela grande, misture 2 xícaras de farinha, o fermento e a canela.
Aqueça o leite e os próximos 5 ingredientes até aquecer (cerca de 120° a 130°). Adicione à mistura seca; adicione os ovos.
Bata em velocidade baixa na batedeira por 30 segundos, raspando a tigela.
Bata 3 minutos em alta velocidade.
Junte as passas com a mão e adicione o restante da farinha suficiente para fazer uma massa macia.
Forme uma bola.
Coloque em uma tigela levemente untada, virando uma vez.
Cubra e deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho, cerca de 1 hora.
Perfure e desenforme sobre uma superfície enfarinhada; cubra e deixe descansar por 10 minutos.
Divida em 18 pedaços; forme pequenas bolas.
Coloque em uma assadeira untada com 2,5 cm de distância.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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