Trempette chaude au crabe
La trempette chaude au crabe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 bâton de beurre, 1/2 bouquet d'oignons verts, 1/2 bouquet de persil, 2 c. farine et 1 pt. crème ou lait en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire fondre le beurre et faire revenir les oignons verts et le persil.
Incorporer lentement la farine et lisser avec 1 litre de crème (ou de lait en conserve).
Ajouter le fromage suisse et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.
Ajoutez délicatement 1 livre de chair de crabe, du sel et du poivre au goût.
Ajouter le xérès et laisser mijoter 7 à 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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