Chocolat chaud
Hot Cocoa est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 1/4 c. cacao Hershey, pincée de sel, 1/3 c. eau chaude et 4 c. (1 pinte) de lait chaud, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une casserole moyenne, mélanger le sucre, le cacao et le sel. Mélanger dans l'eau.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition.
Faire bouillir et remuer 2 minutes.
Ajouter le lait en remuant constamment.
Chauffer à température de service.
Ne faites pas bouillir. Retirer du feu. Ajouter la vanille.
Battre avec un batteur rotatif ou fouetter jusqu'à consistance mousseuse.
Servir avec un choix d'options. Pour 5 personnes (portions de 8 onces).
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