Tartinade de palourdes chaudes
Hot Clam Spread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de palourdes hachées avec du jus, 1 c. jus de citron, 1 oignon moyen finement haché, 1 gousse d'ail finement hachée et 1/2 poivron vert finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les deux premiers ingrédients dans une petite casserole et laisser mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 3 minutes).
Mélanger le reste des ingrédients dans un bol. Ajouter le mélange dans le bol et bien mélanger.
Répartir le mélange dans un plat à quiche légèrement graissé.
Garnir de fromage.
Cuire au four à couvert à 400° pendant 20 minutes.
Découvrez et poursuivez la cuisson 5 à 10 minutes.
Servir avec des craquelins.
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