Trempette chaude aux palourdes
Hot Clam Dip est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 rondes de pain français ou Pumpernickel, non tranché, 2 paquets (8 oz) de pain de mie. fromage à la crème, ramolli, 1 c. sauce Worcestershire, 1 c. jus de citron et 1/4 c. sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez le dessus d'une miche de pain et retirez le pain moelleux.
Mélangez tous les ingrédients restants (sauf l’autre miche de pain) et remplissez la coquille de pain évidée.
Remplacez le dessus.
Envelopper dans du papier aluminium et cuire au four à 250° pendant 3 heures.
Coupez une deuxième miche de pain à utiliser pour la trempette.
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