Aperitivo de almejas calientes
El aperitivo de almejas picantes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. almejas picadas con jugo, 1/2 pimiento verde, cebolla mediana, 1 pizca de salsa inglesa y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Pimienta y cebolla en mantequilla, luego agrega todo menos los quesos y el pimentón.
Si parece seco añadirle un poco de agua y luego en una cazuela.
Espolvorea con queso rallado y pimentón.
Cubra con Provolone.
Hornee por 15 minutos a 375° o hasta que se derrita.
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