Name: Heißer Hühnersalat
Ingredients: 4 c. gekochte Hähnchenstücke (1 großes Hähnchen, in Salzwasser gekocht); 2 tbsp. Zitronensaft; 2/3 c. gehobelte Mandeln oder gewürfelte reife Oliven oder geschnittene Wasserkastanien; 1/2 tsp. Salz; 1 c. geriebener Käse; 2 c. gehackter Sellerie (4 große Stangen); 4 hartgekochte Eier, in Scheiben geschnitten; 3/4 can Hühnercremesuppe (unverdünnt); 1 tsp. gehackte Zwiebel oder mehr (falls gewünscht); 1/2 c. Mayonnaise; 1 sehr kleines Glas Pimiento, fein geschnitten; 1 1/2 c. zerkleinerte Kartoffelchips

Heißer Hühnersalat

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Hot Chicken Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gekochte Hähnchenstücke (1 großes Hähnchen, in Salzwasser gekocht), 2 EL. Zitronensaft, 2/3 c. Mandelsplitter oder gewürfelte reife Oliven oder geschnittene Wasserkastanien, 1/2 TL. Salz und 1 c. Mit geriebenem Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.