Salade de poulet chaude
La salade de poulet chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cubes de pain grillé (1/4 de pouce), 2 c. poulet, cuit et coupé en dés, 1 1/2 c. fromage cheddar fort, râpé, 1 1/2 c. céleri, haché et 1/4 c. amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Placer les cubes de pain dans un grand bol en aluminium.
Ajouter le poulet, l'oignon, le céleri, le fromage, les amandes et le poivre.
Mélangez bien.
Ajouter le jus de citron et la mayonnaise et bien mélanger.
Versez dans une cocotte beurrée et enfournez à 350° pendant 25 à 30 minutes.
Bonne spécialité du déjeuner.
Donne 6 à 9 portions.
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