Salade de poulet chaude
La salade de poulet chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poitrine de poulet cuite, coupée en cubes, 2 c. céleri, coupé en dés (utiliser moins), 1/2 c. sel, 1/2 c. amandes effilées et 2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez les cubes de poulet, le céleri et les amandes, puis ajoutez le sel, l'oignon, le jus de citron (ou le jus d'orange) et la mayonnaise.
Mettre dans une cocotte et garnir de fromage cheddar et de chips de pommes de terre écrasées. Cuire 15 minutes à 400°.
Ne faites pas trop cuire.
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