Salade de poulet chaude
La salade de poulet chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet cuit en cubes, 1 c. céleri haché, 1 c. poivron vert haché, 3/4 c. oignons verts tranchés et 1/3 c. Fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le poulet, le céleri, le poivron, les oignons, le fromage et le piment dans un grand bol ; mélanger légèrement pour mélanger.
Mélanger la mayonnaise, le jus de citron, la sauce Worcestershire et la sauce piquante (Tabasco); ajoutez-le au mélange de poulet (mélangez doucement, mais bien).
Verser dans une casserole de 1 1/2 litre enduite d'un enduit à cuisson.
Mélanger la chapelure et l'oléo.
Saupoudrer uniformément sur le mélange de poulet.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Pour 4 personnes.
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