Salade de poulet chaude
La salade de poulet chaud est un dîner moyennement facile. Composé de 1 poulet entier, 1 oignon haché, sel et poivre au goût, mayonnaise au goût et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le poulet dans l'eau avec l'oignon.
Retirer le poulet; égoutter et réserver les oignons.
Hacher le poulet; sel et poivre au goût. Mélanger le poulet, l'oignon et la mayonnaise au goût.
Ajouter le céleri, le jus de citron, le piment, les œufs et la soupe.
Mettre dans une cocotte.
Garnir d'amandes, de croustilles et de fromage.
Cuire au four à 350° jusqu'à bouillonnement.
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