Salade de poulet chaude
La salade de poulet chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet cuit en cubes, 1 c. céleri haché, 1 c. poivron vert haché, 3/4 c. oignons verts tranchés et 1/3 c. Fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le poulet, le céleri, le poivron, les oignons, le fromage et le piment dans un grand bol ; mélanger légèrement pour mélanger.
Mélanger la mayonnaise, le jus de citron, la sauce Worcestershire et la sauce piquante (Tabasco); ajoutez-le au mélange de poulet (mélangez doucement, mais bien).
Verser dans une casserole de 1 1/2 litre enduite d'un enduit à cuisson.
Mélanger la chapelure et l'oléo.
Saupoudrer uniformément sur le mélange de poulet.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Pour 4 personnes.
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