Trempette chaude aux fruits de mer et au fromage
La trempette chaude aux fruits de mer et au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage fondu, coupé en cubes de 1 pouce, 1 paquet (3 oz). fromage à la crème, 1/4 c. margarine, 1/8 c. de sauce piquante et 1 boîte (4 1/2 oz) de petites crevettes, égouttées, rincées et hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients au bain-marie; porter l'eau à ébullition.
Réduire le feu à doux; cuire en remuant fréquemment jusqu'à ce que le fromage fonde.
Incorporer les 3 ingrédients suivants.
Transférer le mélange dans un réchaud; saupoudrer d'oignons, si désiré.
Servir chaud avec des chips tortilla ou des Fritos.
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