Punch au caramel chaud
Hot Butterscotch Punch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. cassonade légère, 1/3 c. eau chaude, 1 cuillère à soupe. beurre ou margarine, 5 c. du lait et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire fondre la cassonade dans une poêle de 2 litres à feu moyen-doux tout en remuant.
Ajouter de l'eau chaude et porter le mélange à ébullition.
Ajouter le beurre et cuire 1 à 2 minutes.
Ajouter le lait et faire chauffer. Incorporer le sel et l’extrait de vanille.
Garnir de crème de muscade moulue.
C'est une alternative au chocolat chaud et c'est bon en hiver !
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