Crevettes Chaudes Au Beurre
Les crevettes au beurre chaud sont un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 lb de beurre fondu (vrai), de sauce tabasco, d'assaisonnement à l'ail, de 1 à 2 lb de crevettes crues décortiquées et de jus de citron (frais), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le beurre fondu, la sauce Tabasco et l'assaisonnement à l'ail. Placez les crevettes au fond de la lèchefrite et pressez dessus le jus de citron.
Disposez les rondelles d'oignon sur les crevettes, puis versez la sauce au beurre sur les crevettes et les oignons.
Faire griller d'un côté pendant quelques minutes (pas trop près de la chaleur) jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas cuit.
Retourner une fois avec la spatule et faire griller l'autre côté pendant un court instant jusqu'à ce qu'il soit bien rose.
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