Rhum chaud au beurre
Le rhum au beurre chaud est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de cassonade, 1 lb de sucre granulé (blanc), 1 lb de beurre, 1 pt. glace à la vanille ou brique au beurre et rhum, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger tous les ingrédients (sauf le rhum) et porter à ébullition en remuant. Retirer du feu; laisser refroidir en remuant de temps en temps.
Dans une tasse, ajoutez 1 cuillère à café de mélange et un verre de rhum à l'eau bouillante.
Ajoutez une pincée de muscade; garnir de crème fouettée.
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