Trempette chaude au brocoli
La trempette chaude au brocoli est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de pain de seigle rond, 1/2 c. oignons finement hachés, 1/2 c. céleri, 2 c. de beurre et 1 lb de fromage velveeta, coupé en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Couper une tranche du dessus du pain; coupé en bouchées. Retirer le centre du pain et le couper en bouchées.
Faire revenir le céleri et les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le fromage et remuer à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer soigneusement le reste des ingrédients. Remuer constamment.
Verser dans une coquille de pain.
Servir avec des légumes et des cubes de pain de la taille d'une bouchée.
Donne 2 tasses.
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