Camarão apimentado cozido quente
Camarão apimentado cozido quente é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de camarão fresco decapitado (com casca), 1/2 barra de margarina, 1 colher de chá. sal, 2 talos de cebola verde e 1 a 2 pimentas jalapeño picantes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Pique a cebolinha e o pimentão em pedaços pequenos.
Coloque margarina, sal, cebola e pimentão em uma panela de 2 litros com 1/2 xícara de água.
Ferva, mexendo ocasionalmente.
Lave bem os camarões, retire o excesso de água e coloque na panela com os demais ingredientes.
O camarão fica rosa ou pronto. Mexa sempre.
Retire do fogo.
Cubra com a tampa e deixe descansar por 15 minutos para que o sabor penetre.
Retire o camarão da casca e sirva.
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