Sandwich au bœuf chaud
Le Hot Beef Sandwich est un dîner facile. Fait avec du rôti de bœuf, 3 pqt. au jus et 2 pqt. Vinaigrette italienne des bonnes saisons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Rôti de bœuf 8 heures à 275°.
Laisser refroidir et dégraisser; conserver le jus.
Réfrigérer toute la nuit.
Trancher ou briser.
Mélanger au jus le jus et la vinaigrette.
Verser sur la viande et réchauffer. Servir sur des petits pains.
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