Salade de pommes de terre piquante au bacon
La salade de pommes de terre chaudes au bacon est un dîner moyennement facile. Composé de 5 pommes de terre moyennes non pelées, 8 tranches de bacon bien cuites et émiettées, 3 oignons verts finement hachés (3 c. à soupe), 2 branches de céleri moyennes finement hachées et 1/2 c. mayonnaise ou vinaigrette, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faites chauffer 1 pouce d'eau dans une casserole de 3 litres.
Couverture; porter à ébullition.
Réduire le feu à doux.
Laisser mijoter environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres.
Couper les pommes de terre en tranches de 1/4 de pouce.
Mélanger les pommes de terre, le bacon, les oignons et le céleri dans un grand bol.
Mélanger le reste des ingrédients.
Verser sur les pommes de terre et bien mélanger.
Placer dans le moule.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire à 350° pendant 20 minutes en remuant une fois.
🍷 Accords Parfaits
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