Vinaigrette chaude au bacon

Vinaigrette chaude au bacon

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La vinaigrette chaude au bacon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bacon, coupé et frit, 1/2 c. graisse de bacon, 1/4 c. ou plus d'oignon haché, 2 c. sucre et 1 c. vinaigre de cidre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Faire frire le bacon; annuler.

Dans la graisse de bacon, faites revenir l'oignon.

Ajoutez le sucre et le vinaigre.

Porter à ébullition.

Ajouter la mayonnaise et remuer avec un fouet métallique.

Laissez reposer 5 minutes.

Ajouter le bacon et réfrigérer.

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