Salsa picante de alcachofas
La salsa picante de alcachofas es una cena fácil. Elaborado con 2 latas (14 oz.) de corazones de alcachofa, empacados en agua, 1 c. mayonesa (baja en grasa), 1 1/2 cucharadita. jugo de limón, 1 c. queso parmesano rallado y 1 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escurrir y triturar las alcachofas.
Licua las alcachofas con mayonesa y jugo de limón en una licuadora.
Agrega el queso y el ajo.
Sirva con galletas saladas o patatas fritas.
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