Salsa picante de alcachofas
La salsa picante de alcachofas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (14 oz) de corazones de alcachofa, escurridos, 1 taza. queso parmesano recién rallado, 8 oz. queso crema, ablandado, 1/2 c. mayonesa y 1/2 cucharadita. eneldo seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 400°.
Coloque la mitad de los corazones de alcachofa en un procesador de alimentos y pique en trozos grandes.
Agregue la mitad del queso parmesano, el queso crema, la mayonesa, el eneldo y el ajo.
Procese hasta que quede suave. Vierta la mezcla en un molde para pastel de 10 pulgadas.
Repita el procedimiento con la mitad restante de los ingredientes y agréguelos al molde para pastel después del procesamiento.
Alise la parte superior con una espátula.
Hornee hasta que esté caliente y burbujeante, aproximadamente 15 minutos.
Sirva inmediatamente con galletas saladas o palitos de pan.
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