Salsa picante de alcachofas
La salsa picante de alcachofas es una cena fácil. Elaborado con 1 frasco de corazones de alcachofa, escurridos y cortados (no use marinados), 1 c. queso parmesano, 1 c. mayonesa y pimienta molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle todos los ingredientes excepto la pimienta.
Poner en una cacerola de 2 cuartos. Hornear a 350° durante 30 minutos, tapado.
Destape durante los últimos 5 minutos para que se dore.
Espolvorea con pimienta molida.
Sirva caliente con patatas fritas o cuadritos de pan rebanado.
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