Scharfer Artischocken-Dip
Hot Artichoke Dip ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (14 oz.) Dose Artischockenherzen, 1 (4 oz.) Glas gewürfeltem Pimiento (optional), 1 1/2 c. Mayonnaise, 4 bis 5 Unzen. Monterey-Jack-Käse mit Jalapeño-Paprika, gerieben und 1/2 c. Mit Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Artischockenherzen abtropfen lassen und in der Küchenmaschine grob zerkleinern. In eine mittelgroße Schüssel geben.
Den Pimiento abtropfen lassen (2 Teelöffel für die Oberseite aufheben) und mit allen anderen Zutaten zu den gehackten Artischocken geben.
Gut mischen. In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Mit zusätzlichem Parmesan und reserviertem Pimiento bestreuen.
Abdecken und kühl stellen.
Ohne Deckel 30 Minuten bei 325 °C backen oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Kann in der Mikrowelle erhitzt werden.
Mit Pommes servieren.
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