Soupe de légumes et de saucisses piquante et épicée
La soupe aux légumes et aux saucisses chaudes et épicées est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de saucisses italiennes (1 de chaque), 2 c. vin de cuisine blanc, 2 gousses d'ail émincées, 1 petit oignon haché finement et 2 boîtes (28 oz) de tomates avec jus, hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Faites tremper les 3 premiers ingrédients pendant 30 minutes.
Vidange; économiser du liquide.
Faire dorer la saucisse avec l'oignon; égoutter la graisse.
Ajoutez le reste des ingrédients.
Ajouter le bouillon de vin et l'eau jusqu'à la consistance désirée.
Laisser mijoter 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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